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 Mon premier pain d'oiseau

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MessageSujet: Mon premier pain d'oiseau   9/11/2013, 08:42

Hier j'ai préparé mon premier pain d'oiseau. Ça sentait tellement bon que je l'ai tout mangé.
Non, non, je blague. Faut pas en faire tout un tabac.
J'ai rangé le tout au frigo et ce matin je l'ai placé en compétition avec ce qui se fait sur le marché.
En tout cas, j'ai beaucoup d'admiration pour la Fée qui en fait régulièrement. Vous auriez dû voir mon comptoir de cuisine après!
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Ghislaine
Passionné des oiseaux

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Date d'inscription : 25/12/2012

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   9/11/2013, 08:54

Harfang a écrit:
 Vous auriez dû voir mon comptoir de cuisine après!
... oui, j'aurais aimé voir affraid  J'ai hâte de savoir le résultat de ton expérience ! Wink
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boisvertvert
Passionné des oiseaux

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Date d'inscription : 01/03/2013

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   9/11/2013, 09:18

Harfang a écrit:
Vous auriez dû voir mon comptoir de cuisine après!
lol! lol!  tu a beaucoup d'humour Harfangg, j'aime beaucoup thumleft thumleft thumleft 


Et pour le pain d'oiseaux c'est super, j'ai commencer ca fait 2 semaines et ils aiment ca cheers 

Bonne journée a toi salut
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François Paquette
Modérateur

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Date d'inscription : 08/06/2011

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   9/11/2013, 10:08

Bien hâte de voir quel mélange sera le gagnant de cette dégustation!  thumright
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Gélinotte
Oiseau

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Date d'inscription : 05/05/2011

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   9/11/2013, 10:47

Hummmmmmmmmmmmm  !

   quel festin , ça marche à tout cout ce mélange .Smile
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Invité
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MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   9/11/2013, 16:13

Ghislaine, Michel, François et Gélinotte, merci de vos commentaires.
Pour l'heure, les mésanges tournent autour mais n'y touchent pas encore.
Au fait, les juncos ne sont pas encore partis. Et j'attends impatiemment la visite de mon couple de cardinal...
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boisvertvert
Passionné des oiseaux

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Date d'inscription : 01/03/2013

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   10/11/2013, 09:41

Je voulais t'avertir Harfangg, aussitôt qu'ils vont gouter a ton pain tu es fait, tu n'a pas fini de nettoyer ton comptoir

car il vont en redemander c'est certain lol!   et tu vas t'attirer tous les oiseaux de ton quartier thumleft 

c'est tellement agréable a regarder thumleft 

Bonne journée , tu peut commencer a faire un autre recette de pain pour ne pas en manquer cheers
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Michel Ladouceur
Passionné des oiseaux

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Date d'inscription : 01/10/2008

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   10/11/2013, 11:04

avec des biscuits ritz c'est délicieux...smile
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MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   10/11/2013, 13:39

Merci Michel et Michel. Tiens,tiens, comme Paul et Paul...
Je vais essayer de leur en laisser. J'aime beaucoup les Ritz's...
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martinelolo
Collaborateur spécial
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Date d'inscription : 15/03/2009

MessageSujet: Bravo   10/11/2013, 16:09

Je suis heureuse pour les oiseaux.
Moi ici j'ai mal au bras à force d'en faire.lol! 

Je mets la graisse au micro-ondes 45 secondes juste pour 
la ramollir, j'ajoute le beurre d'arachides (même quantité) 

Je fait tout en double de la recette de Gilles. 


Les quantités sont celles que j'utilise...(Moi doublée) 
Recette de Gilles Lacroix  
2 tasse de semoule de maïs (maïs granulé)
1/2  tasse de gruau (la sorte n'a pas d'importance)
1/2 tasse de farine (blanche ou moi la brune)
1 tasse de graisse végétale (margarine)( moi je mets la moitié de la livre de graisse) 
1 tasse de beurre d'arachide (Moi je mets même quantité que la graisse) 
Moi j'ajoute 1/2 tasse de coquilles d’œufs séchées, broyées au robot) 


J'en au juste pour 2 jours maximum. 

Je m'assoie et j'ajoute la semoule de maïs doucement, 
la gruau et la farine et les coquilles. Faut pas se presser 
et tout va  bien...lol! 

Celle de Gilles quantité originales 
Recette de Gilles Lacroix
1 tasse de semoule de maïs(maïs granulé)
1/4 tasse de gruau (la sorte n'a pas d'importance)
1/4 tasse de farine (blanche ou brune)
1/2 tasse de graisse végétale (margarine)
1/2 tasse de beurre d'arachide


Je suis certaine que vous allez avoir de la visite!
Bravo bravo bravo bravo
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MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   10/11/2013, 21:37

Merci Martinelolo. Je me suis trouvé une bûche et je la prépare en vue de l'installer bientôt. Je n'ai pas ton atelier ni tes outils mais je vais y arriver. Je me suis installé dans l'espace de rangement que mon proprio m'a permis d'utiliser dans son garage. C'est pas grand mais ça me permet de "picosser". J'ai la permission de l'installer dans le pin.

Et il faut pas picosser à n'importe quelle heure...

Je me donne une autre journée de picossage...

En passant, j'ai oublié de dire que j'en ai mis sur le dessus d'une de mes mangeoires et un pic chevelu que je ne voyais jamais dans le coin est venu deux fois en manger. Est-ce que les pics sont plus observateurs que les autres? l'histoire ne le dis pas.
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boisvertvert
Passionné des oiseaux

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Date d'inscription : 01/03/2013

MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   10/11/2013, 21:56

Harfang , je regardais ca , tu a des couteaux pour la sculpture, a tu déjà fait de la sculpture sur bois good
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MessageSujet: Re: Mon premier pain d'oiseau   10/11/2013, 22:18

Non, pas vraiment. Je "gosse". Ces ciseaux appartenaient à mon beau-frêre et ma soeur Loulou me les a donné après son décès. Encore chanceux d'avoir ça pour creuser les trous dans ma bûche. J'étais très petit et papa, pour me récompenser me prêtait son canif et me disait:"Tiens va gosser". Aujourd'hui, quand je veux me détendre et ne penser à rien, je trouve un bout de bois...
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martinelolo
Collaborateur spécial
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Date d'inscription : 15/03/2009

MessageSujet: super   10/11/2013, 22:51

Oui c'est long faire des trous avec les outils de sculpteur comme ça. 
Tu es patient bravo.bravo bravo 

Les pics adorent le pain d'oiseaux.

Ici ils ont de tout, peanuts écalées, en écale, toutes sortes graines et 
jamais ils ne mangent autre chose que le pain d'oiseaux.

Là j'en ai jamais assez du double de la recette pour 2 jours.
À mon poste d'alimentation en forêt ça fait 3 jours que je vois aussi 
des Pics chevelus, et là les Geais bleus...ils vont me "ruiner"...

Je suis certaine qu'on verra bientôt de belles photos.
Merci et gros bravo! bravo :coeur432 :coeur432
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