Vesse de Loup... géante?

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JeanR
Embryon

JeanR


Date d'inscription : 27/03/2009

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MessageSujet: Vesse de Loup... géante?   Vesse de Loup... géante? Icon_minitime27/9/2010, 22:32

Bonsoir,

Voici ce qui me semble être une Vesse de Loup, remarquez que
la chaussure doit être du 11 de taille, ce champignon devait avoir
environ 9 pouces de diamètre, est-ce normal.

Merci!

JeanR

Vesse de Loup... géante? Vessel10

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Julia Martineau
Passionné des oiseaux

Julia Martineau


Date d'inscription : 25/07/2010

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MessageSujet: Re: Vesse de Loup... géante?   Vesse de Loup... géante? Icon_minitime28/9/2010, 01:19

Bonsoir Jean

Les vesses-de-loup ou (ronds de sorcieres) sont des champignons répandus dans les prés et les bois, facilement reconnaissables à leur absence de pied, comme un champignon ordinaire. J`ai fait des recherches pour en savoir plus sur internet car moi aussi j`en ai vu plusieurs au chalet. Une couleur comme blanche et plus vieux grissatre. Lorsqu'ils sont vieux ils se transforment en sacs remplis d'une poussière brune, véritables petits volcans quand on appuie dessus c`est assez spéciale de voir...

En principe, aucune vesse-de-loup n'est toxique.(C`est ce qu`on dit) Cependant, l'intérêt gastronomique du champignon est limité, d'autant que seuls les exemplaires très jeunes peuvent être consommés tant que l'intérieur est blanc. Mais pour moi... Hmmm..J`aime mieux observer que manger...
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MessageSujet: Re: Vesse de Loup... géante?   Vesse de Loup... géante? Icon_minitime28/9/2010, 16:14

Miam, belle vesse de loup, en effet !!!

C'est pas souvent qu'On les voit de cette belle grosseur. Quand elles sont grosses comme çà et sans vers, on la coupe en tranches fines et revenu dans du beurre, c'est très bon ! Saveur subtile qu'il faut prendre le temps de bien goûter, mais très agréable. Smile

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