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 Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?

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Nicky40
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MessageSujet: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Jeu 12 Mar - 14:18

Bonjour tlm!!

J'aimerais savoir c quoi le mieux?? Préparer une recette de pain d'oiseaux plus l'hiver ou si on peut aussi en donner l'été même si fait chaud??

Je sais que les oiseaux adorent ça l'hiver mais l'été disons que ça tandance à fondre en plein soleil...J'ai des pics mineurs qui en mangent souvent l'été aussitôt que j'installe ma bûche avec des trous mais bon, est-ce mieux de leur en donner plus l'hiver?

D'après vous??

Nicky
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Jeu 12 Mar - 16:40

J'en donne en été mais la recette contient beaucoup de farine de maïs ce qui fait des blocs qui ne fondent pas à l'ombre. Les oiseaux l'adorent, les bébés mésanges, bébés pics, bébés geai bleu, sitelles l'aiment beaucoup.
J'ai pris cette recette sur le site de 1-888-oiseaux de Gilles Lacroix émission no 5.

Recette de pain d’oiseaux
(Émission du 25 mai2008)
Voici comment préparer un mélange délicieux qui attirera les oiseaux à vos mangeoires.
Ingrédients :
1 partie de farine
1 partie de gruau
4 parties de semoule de mais
2 parties de graisse ou de margarine
2 parties de beurre d'arachides
Mélanger le tout. Garder les portions non utilisées au réfrigérateur. Bonne chance!

Ce n'est pas celle-ci que j'utilise mais je l'ai déja essayer et ca fait la job, si je trouve la mienne je vais la mettre ici sur ce post.
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Jeu 12 Mar - 18:43

J'ai retrouver la mienne!!
- 1 livre de graisse pur lard
-2 tasse de beurre d'arachides
-1 de tasse de sucre
-4 tasses de gruau rapide
-4 tasse de farine de maïs (semoule de maïs)
-2 tasse de farine tout usage ou blé entier
-2 tasse de graine de tournesol, autre grain ou petits fruits (facultatif)

Faire fondre la graisse et le sucre ensemble, ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger, c'est pas facile car c'est plutôt sec à la fin, mais c'est pour ca que ca fond pas. Wink
Bonne cuisine!
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LESMESSAGEAIS
Oisillon


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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Ven 13 Mar - 11:44

Salut André !

J'ai bien envie d'essayer ca, mais est-ce que sa attire pas les ``bébittes`` et la moisisure ?

salut Christian
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Ven 13 Mar - 12:19

LESMESSAGEAIS a écrit:
Salut André !

J'ai bien envie d'essayer ca, mais est-ce que sa attire pas les ``bébittes`` et la moisisure ?

salut Christian


Salut Christian!
C'est très populaire, donc ca n'a pas le temps de moisir, j'en met dans des trous fait dans une bûche de bois...une journée pis c'est fini... Wink pour les bibittes je ne sais pas trop ce que tu veut dire par là...insecte?? en tout cas les ratons laveurs l'aiment bien et les écureux volant aussi Laughing Very Happy

Petit truc:
Pour aider à remplir les trous je chauffe la quantité necessaire pour remplir ma bûche + ou - 30 secondes au micro ondes il devient mou sinon ca reste en moton et c'est pas facile.


Dernière édition par André Picard le Sam 14 Mar - 7:54, édité 1 fois
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Junca
Oiseau


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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Ven 13 Mar - 20:28

Je fais moi aussi ma propre recette inspirée de celles parues sur le forum. Manifestement c'est un régal pour les mésanges, les sittelles et les pics. Je remplis tous les jours les trous de deux bûches: une que je suspends à l'horizontale et l'autre à la verticale. Et ça n'a pas le temps de moisir. Une grosse recette dure environ de 6 à 9 jours.

Junca



[URL=http://img13.imageshack.us/my.php?image=orchides025.jpg][/URL
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Sam 14 Mar - 7:46

Juste un petit oublie important.
Si tu reste près d'une forêt c'est super important de mettre du gras animal, car le printemps j'ai beaucoup de paruline qui viennent en manger, elle arrivent d'une longue migration elle sont épuisées et arrivent ici et il n'y a pas encore d'insecte vivant à manger, donc pas de protéine animal, avec le gras animal ils en ont pour se redonner des forces plus rapidement pour continuer leurs migrations, j'ai même eu un couple de paruline à croupion jaune qui est resté dans la forêt derrière la maison pour nicher le printemps passé, je les voyais à tous les jours.
Donc ca ne sert pas exclusivement qu'aux oiseaux des mangeoires.
Pour les recettes de gras vous pouvez varier les ingrédients comme vous voulez mais l'important pour l'été c'est de garder la proportion de matière sèche et grasse pour empêcher que ca coule. Pour la recette d'hiver c'est pas vraiment important, du gras + du beurre d'arachide, pis pour le reste vous mettez ce que vous voulez dedans, ce qu'ils veulent c'est le gras d'abord le reste c'est un bonus.
Bonne cuisine!


Dernière édition par André Picard le Sam 14 Mar - 14:42, édité 2 fois
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LESMESSAGEAIS
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Sam 14 Mar - 13:17

Salut André !

Est-ce que c'est toute les parulines qui peuvent être attirés par le suif ? Même si je demeure en banlieu, j'en vois régulièrement, surtout au printemps et l'automne.
Crois-tu que les roitelets aussi pourrait en manger, vu leurs habitude alimentaire similaire aux parulines ?

salut Christian
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Sam 14 Mar - 13:41

LESMESSAGEAIS a écrit:
Salut André !

Est-ce que c'est toute les parulines qui peuvent être attirés par le suif ? Même si je demeure en banlieu, j'en vois régulièrement, surtout au printemps et l'automne.
Crois-tu que les roitelets aussi pourrait en manger, vu leurs habitude alimentaire similaire aux parulines ?

salut Christian


A date j'ai vue seulement les croupions jaunes aller manger la dedans elle sont toujours les premières à arriver ici, elles arrivent très tôt, pour les autres elles arrivent plus tard et il y a probablement des insects vivants à leurs arriver ce qui expliquerait que je n'ai vu que les croupions jaunes.
Pour les roitelets, ils viennent dans ma cours aussi mais pas au gras, pas vu y aller en tous cas.
Ce printemps à leurs arrivé je vais leurs ajouter un petit bonus dans le gras, j'ai acheter des vers à farine dans un petshop que j'ai fait congeler et je vais en ajouter au gras, elles devrais adorer ça. Wink
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Nathalie
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Dim 15 Mar - 19:53

saut J'ai fait la recette à André ce matin et
je vous avertis faite pas comme moi

PRENEZ UN GROS PLAT POUR MÉLANGER smile

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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Lun 16 Mar - 11:31

La chef cuisinier a été déborder ? smile
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Nathalie
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Lun 16 Mar - 15:27

Razz Déborder tu dit j'ai completement pas regarde la recette
je l'ai lu mais sans faire attention Rolling Eyes

HiHi HiHi HiHi

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Dannqc
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Ven 21 Aoû - 10:59

André Picard a écrit:
J'ai retrouver la mienne!!
- 1 livre de graisse pur lard
-2 tasse de beurre d'arachides
-1 de tasse de sucre
-4 tasses de gruau rapide
-4 tasse de farine de maïs (semoule de maïs)
-2 tasse de farine tout usage ou blé entier
-2 tasse de graine de tournesol, autre grain ou petits fruits (facultatif)

Faire fondre la graisse et le sucre ensemble, ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger, c'est pas facile car c'est plutôt sec à la fin, mais c'est pour ca que ca fond pas. Wink
Bonne cuisine!


Je sais, c'est un vieux message smile Mais comme l'hiver va finir par revenir, je me prépare Razz

Dit André, est-ce qu'il est préférable d'augmenter la quantité de gras pour l'hiver ou est-ce que la recette reste inchangée Question

Je passe 6 pains d'oiseaux par semaine ici durant l'été Confused Si je peux sauver un peu côté argent, ça serait super good

Autre question : Avec la quantité de pains d'oiseaux que je passe, j'ai gardé quelques contenants en plastique dans lesquels ils sont vendus. Est-ce que ta recette tiendrait assez pour que les plastiques servent de moules ? Question

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Vaut mieux être en retard dans cette vie,
Qu'en avance dans l'autre !"
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Ven 21 Aoû - 20:10

Dannqc a écrit:

Dit André, est-ce qu'il est préférable d'augmenter la quantité de gras pour l'hiver ou est-ce que la recette reste inchangée Question

Autre question : Avec la quantité de pains d'oiseaux que je passe, j'ai gardé quelques contenants en plastique dans lesquels ils sont vendus. Est-ce que ta recette tiendrait assez pour que les plastiques servent de moules ? Question


L'hiver je prend 1 lbs de graisse et je fais fondre, j'ajoute du beurre d'arachide 1 ou 2 tasse, et j'ajoute du tournesol, du millet blanc, du maïs concassé, du maïs complet (pas concassé), des arachides écalé, du gruau, et tu peut mettre des fruits comme des raisin sec et canneberge pour les gâter un peu plus.. Very Happy
Tu pourrais aussi leurs donner un mélange de gras et de beurre d'arachide sans graines.
J'achète des plats a sandwich au dollarama, les snaptit, des petits plat transparent avec couvercle bleu ca vient en paquet de 3, ils ont les dimentions des cages, tu met ton mélange de graine a la moitier dans tes plats (ça donne 3-4 plat) et tu y ajoute ton gras fondu et encore chaud dedans, voila!
Les moules dont tu parle je les ai essayer et ils fondent avec la graisse fondu, mais pour l'été c'est correct.
Il y a certainement d'autre personne ici qui on des recettes, mais la base reste la même, gras+beurre d'arachide, le reste c'est des gâteries Very Happy Wink
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Nathalie
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Ven 21 Aoû - 20:51

moi dans les miennes je vais à l'animalerie j'achète des insecte sec
que je mélange au mélange en moins 15 min plus rien

good

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Dannqc
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MessageSujet: Re: Pain d'oiseaux l'été ou plus l'hiver?   Sam 22 Aoû - 7:20

Titi a écrit:
moi dans les miennes je vais à l'animalerie j'achète des insecte sec
que je mélange au mélange en moins 15 min plus rien


Là Titi, je sais que j'ai déjà écrit que je commençais à aimer un peu plus les insectes, mais de là à cuisiner avec.... Mad Wink À moins que je demande à mon chum de me donner un coup de main scratch good

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